Mardi matin nous nous sommes levés dans la nuit (3h30 !) pour assister au ramassage des poulettes.
Les 15 000 poulettes de cet élevage, destinées à la ponte seront transportées dans une autre ferme à quelques kilomètres de là .
Elles sont là depuis 4 mois, elles sont arrivées poussins d’ 1 jour.
Progressivement elles ont été habituées à la lumière qui les fait pondre, elles ont été élevées avec 9 heures de lumière artificielles par jour et depuis quelques temps l’éleveur les a éclairé 13h. Aussi dès qu’elles arriveront dans leurs batteries de ponte elles seront opérationnelles pour produire les œufs et cela pendant 1 an. Ensuite … l’abattoir et la viande pour…l’exportation.